Passione, tradizione italiana, qualita’ inconfondibile.

Albicocche (Prunus armeniaca)

L’albicocco e’ una pianta originaria della Cina nordorientale al confine con la Russia. Da lì si estese lentamente verso ovest attraverso l’Asia, sino ad arrivare in Armenia, da cui prese il nome e da dove si dice, venne scoperta da Alessandro Magno.

I romani la introdussero in Italia nel 70-60 a.c., ma la sua diffusione nel bacino del Mediterraneo fu consolidata successivamente dagli arabi. Oggi l'albicocca è diffusa in oltre 60 paesi e per il suo adattamento alle favorevoli condizioni climatiche ha trovato nelle nostre colline moreniche del Veneto i terreni adatti alla sua fiorente coltivazione.

Come sceglierlo e conservarlo

La stagione delle albicocche si estende dalla tarda primavera sino all’estate inoltrata.
Tra le tante varietà TRE S FRUT propone:

  • Albicocche

    Ricche di vitamine soprattutto la A e la C. Sono un valido aiuto in caso di anemia e spossatezza. Ricca di fibre e acqua aiutano la regolarità intestinale.

Albicocca:

  • Luna
  • Pinkot
  • Orange rubis
  • Sungiant
  • Faralia
  • Farbaly
  • Fardao

Il frutto, detto drupa, ha una dimensione tra i 3,5 cm e i 6 cm, un colore uovo-arancio a seconda delle varietà, con lievi sfumature rosee e una buccia leggermente vellutata, polpa arancione di buona consistenza, sapore buono, ricco ed equilibrato con una punta di aroma delicato.
Presenta un seme singolo, osseo a forma ovoidale, che somiglia ad una mandorla.
L'albicocca è un frutto ottimo da mangiare fresco e molto usato anche in cucina.

Perché fa bene ?

Sicuramente per via del loro alto valore nutritivo. Ricche di vitamina B, C, PP, magnesio, fosforo, ferro, calcio, potassio, le albicocche aiutano a mantenere ossa forti e denti sani.

Sono inoltre ricche di carotenoidi, precursori della vitamina A e rappresentano l'alimento irrinunciabile per chi è anemico, depresso, spossato e cronicamente stanco.

Selezione manuale
logo-tre-s-frut

Consigli e Curiosità

Ottime per chi e’ celiaco, dato che il frutto fresco non contiene glutine.
Schiacciata assieme ad un cucchiaio di yogurt diventa inoltre un'ottima crema antirughe.
Emolliente per le mani o maschera per accelerare l’abbronzatura.

bambina-albicocche

ALBICOCCHE BOXES

Wooden Top Box

40x30x9 cm.

angolo 15 cm.